Czyste powietrze dla czystych kuchni

W profesjonalnych kuchniach codziennie powstają duże ilości tłuszczów, oparów i zapachów – stanowi to prawdziwe wyzwanie dla każdej instalacji wentylacyjnej. Nasze wysokiej jakości produkty i rozwiązania systemowe dla szczelnych przewodów wentylacyjnych zapewniają bezpieczną, higieniczną i wydajną wymianę powietrza.

Czyste, bezpieczne i niezawodne

W lokalach gastronomicznych przewody wentylacyjne stanowią kluczowy element zapewniający higienę, bezpieczeństwo i wydajność. Wymagania wobec tych systemów są szczególnie wysokie: ekstremalne temperatury, powietrze wywiewane zawierające tłuszcz oraz agresywne procesy czyszczenia mają bezpośredni wpływ na stosowane materiały i komponenty. Właśnie tutaj znajdują zastosowanie nasze produkty.

Dostarczamy producentom kanałów wentylacyjnych, konstruktorom instalacji oraz specjalistycznym firmom zajmującym się czyszczeniem i konserwacją wysokiej jakości pojedyncze komponenty, które zostały opracowane specjalnie do stosowania w instalacjach wentylacyjnych w gastronomii. Nasza oferta produktów obejmuje między innymi profile kanałów powietrznych, elementy mocujące, masy uszczelniające i taśmy oraz inne akcesoria, które wyróżniają się niezawodnością i trwałością.

Szczególną uwagę zwraca się na dobór materiałów: do zastosowań w gastronomii zaleca się stosowanie komponentów metalowych ze stali nierdzewnej (1.4404). Materiał ten zapewnia doskonałą odporność na korozję i znacznie ułatwia czyszczenie, co ma kluczowe znaczenie w środowiskach narażonych na działanie tłuszczów i olejów.

Nasze produkty spełniają obowiązujące normy i wytyczne międzynarodowe, dzięki czemu mogą być stosowane w profesjonalnych systemach wentylacyjnych na całym świecie. Nie postrzegamy siebie jako producenta przewodów powietrznych, ale jako niezawodnego partnera w zakresie dostaw niezbędnych do tego celu części.

Dzięki naszemu wieloletniemu doświadczeniu i wiedzy technicznej pomagamy naszym klientom w realizacji wydajnych i zgodnych z normami systemów wentylacyjnych – dla bezpiecznego i czystego środowiska kuchennego.

Wyzwania w gastronomii

Przewody wentylacyjne w kuchniach są narażone na szczególne obciążenia:

  • Powietrze zawierające tłuszcz i olej
  • Wysokie temperatury i wilgotność
  • Środki czyszczące i dezynfekujące
  • Rygorystyczne wymogi higieniczne

Nasze produkty zostały opracowane specjalnie z myślą o tych wymaganiach i zapewniają trwałą szczelność, higienę i łatwość konserwacji przewodów wentylacyjnych – nawet w ekstremalnych warunkach.

Korzyści płynące z naszych rozwiązań

Maksymalna szczelność powietrzna

Nasze komponenty umożliwiają produkcję systemów szczelnych zgodnie z najwyższymi standardami. Zmniejsza to straty energii, zapobiega wydostawaniu się tłustego powietrza z wentylacji i chroni sąsiednie elementy przed zabrudzeniem oraz korozją – jest to decydujący czynnik dla bezpieczeństwa eksploatacji i trwałości instalacji.

Higieniczne wykonanie

Wszystkie użyte materiały i uszczelniacze nadają się do stosowania w obszarach o krytycznych wymaganiach higienicznych. Są łatwe w czyszczeniu, odporne na agresywne środki czyszczące i spełniają wymagania normy VDI 6022.

Odporność materiału na tłuszcze, oleje i środki czyszczące

Nasze masy uszczelniające, taśmy podkładowe i profile są specjalnie zaprojektowane do warunków panujących w kuchniach. Nawet przy długotrwałym kontakcie z tłustym powietrzem wywiewanym, parą wodną i chemicznymi środkami czyszczącymi zachowują swoją stabilność kształtu i funkcjonalność – zapewniając długotrwałą, bezpieczną eksploatację.

Elastyczne zastosowanie do prostokątnych i okrągłych przewodów powietrznych

W przypadku wymiarów standardowych lub rozwiązania specjalnego nasze produkty można elastycznie dostosować do warunków budowlanych. Nadają się do prostokątnych i okrągłych kanałów powietrznych, zarówno do nowych instalacji, jak i do modernizacji lub renowacji podczas trwającej eksploatacji.

FAQ

Oferujemy szeroki wybór komponentów, takich jak profile kanałów powietrznych, kątowniki montażowe, szyny nośne, masy uszczelniające, taśmy uszczelniające, elastyczne połączenia, śruby oraz inne akcesoria do produkcji i montażu przewodów wentylacyjnych.

Nie, nie produkujemy przewodów powietrznych. Nasi klienci – zazwyczaj producenci systemów wentylacyjnych lub instalacji – sami produkują przewody wentylacyjne i wykorzystują nasze produkty do ich konstrukcji i montażu.

Tak, wiele naszych komponentów zostało specjalnie zaprojektowanych do stosowania w tłustym powietrzu wywiewanym. Są trwałe, odporne na korozję i wspierają higieniczne, łatwe do czyszczenia prowadzenie powietrza.

Nasze komponenty umożliwiają tworzenie szczelnych, gładkich i łatwych do czyszczenia systemów kanałów powietrznych – idealnych do obszarów kuchennych, w których należy przestrzegać przepisów higienicznych.

Tak, wiele naszych komponentów nadaje się również do instalacji widocznych – np. w nowoczesnych koncepcjach gastronomicznych z otwartym sufitem lub w stylu industrialnym.

Wszędzie tam, gdzie gotuje się, smaży i gotuje na parze

Nasze rozwiązania w zakresie szczelnych przewodów powietrznych znajdują zastosowanie w wielu środowiskach gastronomicznych – wszędzie tam, gdzie powstają tłuste powietrza wywiewane i gdzie obowiązują najwyższe wymagania dotyczące higieny, bezpieczeństwa i wydajności.

  • Kuchnie przemysłowe w hotelach, szpitalach i stołówkach: wydajne systemy wentylacyjne do kuchni o dużym obciążeniu – higieniczne, trwałe i wymagające niewielkiej konserwacji
  • Gastronomia systemowa i restauracje szybkiej obsługi: znormalizowane, elastyczne rozwiązania dla sieci restauracji o dużej przepustowości i zmiennych wymaganiach
  • Zakłady gastronomiczne i kuchnie produkcyjne: hermetyczne systemy do centralnego przygotowywania posiłków spełniające najwyższe wymagania higieniczne

Nasze rekomendacje

Profil P

Profil P, w wersji ze stali nierdzewnej V4A (1.4404), nadaje się do instalacji wentylacyjnych w gastronomii. Dzięki unikalnej geometrii i podwójnemu profilowaniu pod kątem 30° zapewniona jest wyjątkową stabilność i możliwość tworzenia szczelnych systemów przewodów powietrznych – idealnych do kuchni, w których występuje duże obciążenie tłuszczem, oparami i wilgocią.

Profil P

Masy uszczelniające

W lokalach gastronomicznych obowiązują najwyższe wymagania dotyczące higieny i jakości powietrza. W celu bezpiecznego i trwałego uszczelnienia przewodów powietrznych stosuje się specjalne masy uszczelniające, które spełniają surowe wymagania normy VDI 6022. Produkty Gebhardt-MAXX, Gebhardt-PLAST i Gebhardt-MASTIC stanowią niezawodne rozwiązanie w tym zakresie.

Masy uszczelniające

Taśma podkładowa EPDM

W gastronomii niezbędna jest higieniczna wentylacja. Taśmy podkładowe EPDM stanowią niezawodne rozwiązanie do uszczelniania połączeń między komponentami przewodów powietrznych. Materiał elastomerowy charakteryzuje się wysoką odpornością na wilgoć, zmiany temperatury i chemikalia czyszczące – idealne wymagania do stosowania w kuchniach i innych wrażliwych obszarach.

Taśma podkładowa EPDM

flex.x

Dzięki zestawowi do samodzielnego montażu flex.x można samodzielnie i elastycznie wykonać elastyczne króćce połączeniowe (elastyczne połączenie tkaninowe) – bez żadnych kompromisów w zakresie jakości. W przypadku kształtu prostokątnego lub okrągłego zestaw nadaje się do najróżniejszych zastosowań w technice wentylacyjnej i wyróżnia łatwością obsługi, precyzyjnym dopasowaniem oraz znaną jakością wykonania.

Zestaw do samodzielnego montażu flex.x

Nasz sklep – dostępny 24/7

W naszym sklepie internetowym można szybko i łatwo zamówić profile, kątowniki i akcesoria. Praktyczne funkcje, takie jak listy zamówień, indywidualne numery artykułów i wiele innych udogodnień ułatwiają proces zakupów i zapewniają maksymalną wydajność.

Sklep

Czy mają Państwo pytania?

Zadzwoń do nas. Lub napisz do nas e-mail. Jesteśmy tu, aby pomóc.

Wydajność w każdym szczególe

Wydajność użytkowania

Dzięki naszym rozwiązaniom skracamy czas montażu na placu budowy. W tym celu oferujemy prasę punktującą do łączenia profili i kątowników oraz wiele innych maszyn i zestawów budowlanych.

Efektywność energetyczna

Wysokiej jakości profile kanałów powietrznych i mocowania blach prowadzących to tylko dwa przykłady elementów, które zapewniają trwałą szczelność kanałów powietrznych, a tym samym oszczędność energii.