Saubere Luft für saubere Küchen

In professionellen Küchen entstehen täglich große Mengen an Fetten, Dämpfen und Gerüchen – eine echte Herausforderung für jede Lüftungsanlage. Mit unseren hochwertigen Produkten und Systemlösungen für luftdichte Luftleitungen sorgen Sie für einen sicheren, hygienischen und effizienten Luftaustausch. Ob Restaurant, Großküche oder Foodtruck: Wir bieten Ihnen die passende Lösung für jede gastronomische Umgebung.

Sauber, sicher und zuverlässig

In gastronomischen Betrieben stellen Luftleitungen eine zentrale Komponente für Hygiene, Sicherheit und Effizienz dar. Die Anforderungen an diese Systeme sind besonders hoch: extreme Temperaturen, fetthaltige Abluft und aggressive Reinigungsprozesse wirken direkt auf die verwendeten Materialien und Komponenten ein. Genau hier setzen unsere Produkte an.

Wir beliefern Luftkanalhersteller, Anlagenbauer sowie Fachbetriebe für Reinigung und Instandhaltung mit hochwertigen Einzelkomponenten, die speziell für den Einsatz in gastronomischen Lüftungsanlagen entwickelt wurden. Unsere Produktpalette umfasst unter anderem Luftkanalprofile, Befestigungselemente, Dichtmassen und Bänder und weitere Zubehörteile, die sich durch ihre Zuverlässigkeit und Langlebigkeit auszeichnen.

Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Materialwahl: Für Anwendungen in der Gastronomie empfehlen sich metallische Komponenten aus Edelstahl (1.4404). Dieses Material bietet hervorragende Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung erheblich, was in fett- und ölbelasteten Umgebungen von entscheidender Bedeutung ist.

Unsere Produkte erfüllen die gängigen internationalen Normen und Richtlinien und können somit weltweit in professionellen Lüftungssystemen eingesetzt werden. Dabei verstehen wir uns nicht als Hersteller von Luftleitungen selbst, sondern als zuverlässiger Partner für die Lieferung der dafür benötigten Einzelteile.

Mit unserer langjährigen Erfahrung und unserem technischen Know-how unterstützen wir unsere Kunden dabei, leistungsfähige und normgerechte Lüftungssysteme zu realisieren – für eine sichere und saubere Küchenumgebung.

Herausforderungen in der Gastronomie

Luftleitungen in Küchenumgebungen sind besonderen Belastungen ausgesetzt:

  • Fett- und Ölhaltige Abluft
  • Hohe Temperaturen und Feuchtigkeit
  • Reinigungs- und Desinfektionsmittel
  • Strenge Hygienevorgaben

Unsere Produkte sind speziell für diese Anforderungen entwickelt und ermöglichen eine dauerhaft luftdichte, hygienische und wartungsfreundliche Luftführung – auch unter extremen Bedingungen.

Ihre Vorteile mit unseren Lösungen

Maximale Luftdichtheit

Unsere Komponenten ermöglichen die Herstellung luftdichter Systeme gemäß den höchsten Standards. Das reduziert Energieverluste, verhindert das Austreten von fetthaltiger Abluft und schützt angrenzende Bauteile vor Verschmutzung und Korrosion – ein entscheidender Faktor für die Betriebssicherheit und Langlebigkeit Ihrer Anlage.

Hygienische Ausführung

Alle eingesetzten Materialien und Dichtstoffe sind für den Einsatz in hygienekritischen Bereichen geeignet. Sie lassen sich leicht reinigen, widerstehen aggressiven Reinigungsmitteln und erfüllen die Anforderungen der VDI 6022.

Materialbeständigkeit gegenüber Fetten, Ölen und Reinigungsmitteln

Unsere Dichtmassen, Vorlegebänder und Profile sind speziell für die Bedingungen in Küchenumgebungen ausgelegt. Sie bleiben auch bei dauerhaftem Kontakt mit fetthaltiger Abluft, Wasserdampf und Reinigungschemikalien formstabil und funktionstüchtig – für einen dauerhaft sicheren Betrieb.

Flexible Anwendung für eckige und runde Luftleitungen

Ob Standardmaß oder Sonderlösung – unsere Produkte lassen sich flexibel an Ihre baulichen Gegebenheiten anpassen. Sie eignen sich für eckige und runde Luftkanäle, für Neuinstallationen ebenso wie für Nachrüstungen oder Sanierungen im laufenden Betrieb.

FAQ

Wir bieten eine breite Auswahl an Komponenten wie Luftkanalprofile, Montagewinkel, Tragschienen, Dichtmassen, Dichtbänder, elastische Verbindungen, Schrauben und weiteres Zubehör für die Herstellung und Installation von Luftleitungen.

Nein, wir fertigen keine Luftleitungen. Unsere Kunden – in der Regel Lüftungsbauer oder Anlagenbauer – stellen die Luftleitungen selbst her und nutzen unsere Produkte für deren Konstruktion und Montage.

Ja, viele unserer Komponenten sind speziell für den Einsatz in fetthaltiger Abluft konzipiert. Sie sind robust, korrosionsbeständig und unterstützen eine hygienische, leicht zu reinigende Luftführung.

Unsere Komponenten ermöglichen luftdichte, glatte und reinigungsfreundliche Luftleitungssysteme – ideal für Küchenbereiche, in denen Hygienevorschriften eingehalten werden müssen.

Ja, viele unserer Komponenten sind auch für sichtbare Installationen geeignet – z. B. in modernen Gastronomiekonzepten mit offenem Deckendesign oder Industrie-Look.

Überall dort, wo gekocht, gebraten und gedämpft wird

Unsere Lösungen für luftdichte Luftleitungen kommen in einer Vielzahl gastronomischer Umgebungen zum Einsatz – überall dort, wo fetthaltige Abluft entsteht und höchste Anforderungen an Hygiene, Sicherheit und Effizienz gestellt werden.

  • Großküchen in Hotels, Krankenhäusern und Kantinen: Leistungsfähige Abluftsysteme für Küchen mit hoher Auslastung – hygienisch, langlebig und wartungsarm
  • Systemgastronomie und Schnellrestaurants: Standardisierte, flexible Lösungen für Filialbetriebe mit hohem Durchsatz und wechselnden Anforderungen.
  • Cateringbetriebe und Produktionsküchen: Luftdichte Systeme für zentrale Speisenzubereitung mit höchsten Hygieneanforderungen.

Unsere Empfehlungen

P-Profil

Das P-Profil, in der V4A Edelstahl-Ausführung (1.4404), ist geeignet für gastronomische Lüftungsanlagen. Dank seiner einzigartigen Geometrie und der 30° Doppelprofilierung bietet es eine besonders hohe Stabilität und ermöglicht die Herstellung luftdichter Luftleitungssysteme – ideal für Küchenbereiche mit hoher Belastung durch Fette, Dämpfe und Feuchtigkeit.

Zum P-Profil

Dichtmassen

In gastronomischen Einrichtungen gelten höchste Anforderungen an Hygiene und Luftqualität. Um Luftleitungen sicher und dauerhaft abzudichten, kommen spezielle Dichtmassen zum Einsatz, die den strengen Vorgaben der VDI 6022 entsprechen. Die Produkte Gebhardt-MAXX, Gebhardt-PLAST und Gebhardt-MASTIC bieten hierfür eine zuverlässige Lösung.

Zu den Dichtmassen

EPDM Vorlegeband

In der Gastronomie ist eine hygienisch einwandfreie Luftführung essenziell. EPDM-Vorlegebänder bieten eine zuverlässige Lösung zur Abdichtung zwischen Komponenten von Luftleitungen. Das elastomere Material zeichnet sich durch seine hohe Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit, Temperaturwechseln und Reinigungschemikalien aus – ideale Voraussetzungen für den Einsatz in Küchen und anderen sensiblen Bereichen.

Zum EPDM-Vorlegeband

flex.x

Mit dem flex.x Selbstbausatz stellen Sie elastische Verbindungsstutzen (Segeltuchstutzen) eigenständig und flexibel her – ganz ohne Qualitätskompromisse. Ob eckig oder rund, der Bausatz eignet sich für verschiedenste Anwendungen in der Lufttechnik und überzeugt durch einfache Handhabung, passgenaue Ergebnisse und die gewohnte Verarbeitungsqualität.

Zum flex.x Selbstbausatz

Unser Shop - 24/7 verfügbar

In unserem Online-Shop bestellen Sie Profile, Winkel und Zubehör schnell und unkompliziert. Praktische Funktionen wie Bestelllisten, individuelle Artikelnummern und viele weitere Features erleichtern Ihren Einkaufsprozess und sorgen für maximale Effizienz.

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Effizienz bis ins Detail

Efficiency in handling

Mit unseren Lösungen reduzieren wir die Montagezeit auf der Baustelle. Hierfür bieten wir eine Körnerpresse zum Verbinden der Profile und Winkel und viele andere Maschinen und Bausätze.

Efficiency in energy

Die Premium-Luftkanalprofile und Leitblechbefestigungen sind nur zwei Beispiele von Komponenten, die für einen nachhaltig luftdichten Luftkanal sorgen und damit Energie sparen.